Asturische Fischsuppe
TM6 TM5

Asturische Fischsuppe

4.2 ( 11 hodnocení )

Suroviny

  • 2 hart gekochte Eier
  • 120 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
    nebo 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Safranfäden
  • 150 g Seehechtfilet in Stücken
  • 4 Stücke Surimi
  • 1500 g Fischfond
  • ½ TL Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht
    nebo ½ Würfel Fischbrühe
  • 25 g altbackenes Brötchen in Stücken
  • 2 Dosen Venusmuscheln im eigenen Saft (à ca. 120 g)
  • 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält in Stücken (1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
98 kcal / 406 kJ
Protein
12 g
Tuk
4 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
0.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty