Spargel-Blumenkohl-Nudeln
TM6 TM5

Spargel-Blumenkohl-Nudeln

4.3 ( 173 hodnocení )

Suroviny

  • 40 g Parmesan in Stücken
  • 20 g Petersilie abgezupft
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter
  • 15 g Mehl
  • 50 g Weißwein
  • 175 g Gemüsebrühe, flüssig
  • 200 g Sahne
  • 250 g Blumenkohl in Röschen
  • 250 g grüner Spargel in Stücken (3 cm)
  • 1 Zitrone Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1-2 EL Saft ausgepresst
  • 100 g gekochter Schinken gewürfelt (1 cm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr für die Nudeln
  • 2 Prisen Pfeffer
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 350 g Spaghettini

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
648 kcal / 2714 kJ
Protein
24 g
Tuk
27 g
Sacharidy
70 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty