Kompatibilní verze
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 4 Stängel Kerbel abgezupft
- 500 g Geflügelfond
- 600 g Kartoffeln in Stücken (3 cm)
- 400 g Kohlrabi in Stücken (3 cm)
- 4 Stücke Stremellachs (à ca. 175 g)
- 200 g Sahne
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 726 kcal / 3037 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 35 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1hod.
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1hod.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1hod. 15min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1hod.
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1hod.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1hod. 10min