Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kirschenmichel
- 2 Eier, getrennt
- 2 Prisen Salz
- 40 g Zucker
- 2 Milchbrötchen, vom Vortag (150 g), geviertelt
- ½ TL Zimt
- 125 g Milch
- 50 g Butter, weich
- 60 g Schmand
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Mandeln, blanchiert
- 30 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 150 g Schattenmorellen, TK
- 1000 g Wasser
Vanillesauce
- 500 g Milch, zimmerwarm
-
2
Eigelb
nebo 1 Ei - 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 10 g Vanillepuddingpulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 5217 kJ / 1246 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 125 g
- Tuk
- 65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apfel-Brötchen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Semmelschmarrn
1h
Grießschnitten mit Mohnzucker
2 Std.
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2 Std.
Quark-Kirsch-Auflauf
1h
Germknödel mit Vanillesauce
2 Std.
Kirschenmichel
1h
Zwetschgen-Datschi
2 Std. 30 Min
Ofenschlupfer
1h 5 min
Schoko-Grießflammeri
5h 20 min
Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
5 Std. 30 Min
Rohrnudeln mit Pflaumen
1 Std. 50 Min