Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 25 g di scorza di arancia candita
- 25 g di cedro candito
- 600 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 30 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di Rum
- burro q.b. per imburrare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1038.1 kJ / 248.1 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 10.6 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Monte bianco
1 Std.
Torta mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Torta del cardinale
3 Std. 30 Min
Budini al cocco al vapore
40min
Focaccia dolce alle nocciole
1h 45min
Pancakes al forno
1 Std.
Torta pasquale di riso e cioccolato
4h
Gingerbread (senza lattosio)
1 Std.
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Crostata meringata all'arancia
30min
Crostata di pere
1h 40min
Torta degli addobbi
1 Std. 25 Min