Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 45min.

10 porzioni

Suroviny

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.9 g

Kalorie 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Budino al caffè e arancia

1hod. 55min.

Torta ricotta e fichi

10hod. 30min.

Torta magica

4hod.

Bicchierini cocco e menta

3hod.

Schiaccia campigliese

55min.

Torta pazientina

3hod. 55min.

Budino di zucca e arancia

1hod. 35min.

Torta cocco e ananas

40min.

Torta arance rosse e miele

1hod. 30min.

Acquacotta

50min.

Torta zucchine e pinoli

50min.

Tiramisù di ricotta

6hod. 30min.