Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 5hod. 45min
10 porzioni

Suroviny

  • uova tuorli e albumi separati
    6
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    130 g
  • limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
    2
  • di scorza di arancia candita
    25 g
  • di cedro candito
    25 g
  • di ricotta di pecora ben scolata dal siero
    600 g
  • di farina tipo 0
    30 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di Rum
    100 g
  • burro q.b. per imburrare

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 248.1 kcal / 1038.1 kJ
Protein 10.9 g
Tuk 10.6 g
Sacharidy 22.3 g
Vláknina 0.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...