
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 uova tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
- 25 g di scorza di arancia candita
- 25 g di cedro candito
- 600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
- 30 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di Rum
- burro q.b. per imburrare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 248.1 kcal / 1038.1 kJ
- Protein
- 10.9 g
- Tuk
- 10.6 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake ai mirtilli
5hod.
Cheesecake al forno con fagiolini
2hod.
Torta di ricotta
50min
Tiramisù menta e cocco
8hod. 35min
Budino di semolino
3hod. 5min
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Žádné hodnocení
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1hod. 30min
Ciliegie sotto spirito
1440hod. 35min
Nociata Sabina
1hod. 30min
Focaccia dolce
45min
Ciambella del mugnaio
40min
Plumcake sciroppato
55min