Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 45min.

10 porzioni

Suroviny

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.9 g

Kalorie 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane integrale con muesli

4h

Pan brioche integrale

21h 45min

Crespelle al riso farcite

2h 50min

Biscotti scozzesi

1h 5min

Pane alla soia

3h 10min

Coppia ferrarese

1h

Gianduia

20min

Biscotti ai semi

30min

Pane alla birra

4h 55min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4h 15min

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Panini alle erbe

3h 5min