Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 45min.

10 porzioni

Suroviny

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.9 g

Kalorie 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane alla soia

3hod. 10min.

Crespelle al riso farcite

2hod. 50min.

Biscotti scozzesi

1hod. 5min.

Oranais all'albicocca

1hod. 35min.

Salsa bois boudran

10min.

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1hod. 10min.

Torta alla birra stout

3hod. 40min.

Pectina

55min.

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4hod. 15min.

Pane alla birra

4hod. 55min.

Panini alle erbe

3hod. 5min.

Biscotti ai semi

30min.