Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 21hod. 45min.

12 porzioni

Suroviny

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.2 g

Kalorie 753 kJ / 180 kcal

Tuk 6.1 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 28.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan brioche integrale

21hod. 45min.

Pane integrale al vapore

2hod.

Mini hamburger veloci

50min.

Panini alle erbe

3hod. 5min.

Treccia di grano saraceno alle noci

5hod. 10min.

Pane con farina di mais

5hod. 5min.

Piadina con esubero di lievito madre

1hod. 50min.

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Pagnotta di farro e semi di zucca

4hod.

Pane integrale in cassetta

4hod.

Pan brioche allo yogurt

5hod. 15min.

Pane ai cereali con i semi

3hod. 10min.