Zařízení & příslušenství
Pan brioche integrale
Příprava 10min.
Celkový 21hod. 45min.
12 porzioni
Suroviny
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
4.2 g
Kalorie
753 kJ /
180 kcal
Tuk
6.1 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
28.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e panini
61 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pan brioche integrale
21hod. 45min.
Pane al rosmarino
10hod. 55min.
Pan Brioche
8hod.
Pane multicereali
17hod. 30min.
Panini venostani
3hod.
Pane di segale
3hod. 20min.
Corona bordolese
5hod. 20min.
Pane con farina di mais
5hod. 5min.
Pane alla soia
3hod. 10min.
Pane all'orzo
2hod. 45min.
Bauletti integrali allo speck
5hod. 15min.
Pane integrale con muesli
4hod.