Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 21hod. 45min.

12 porzioni

Suroviny

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.2 g

Kalorie 753 kJ / 180 kcal

Tuk 6.1 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 28.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan brioche integrale

21 Std. 45 Min

Pan Brioche

8 Std.

Pane rustico

2 Std.

Corona bordolese

5 Std. 20 Min

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Pane integrale con muesli

4 Std.

Pan brioche allo yogurt

5 Std. 15 Min

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.