Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pan brioche integrale

Pan brioche integrale
3.9 7 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 21hod. 45min.
12 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Prefermento
  • 100 g di farina integrale preferibilmente biologica
  • 80 g acqua
  • 1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
  • 5 g di lecitina di soia
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
  • 70 g zucchero
  • 35 g di burro a pezzi
  • 35 g di olio di arachidi
  • 1 pizzico di sale
  • farina integrale preferibilmente biologica

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.2 g
Kalorie 753 kJ / 180 kcal
Tuk 6.1 g
Vláknina 3.2 g
Sacharidy 28.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie
Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Colombine con gelato all'amaretto

3.0(2)

10 Std. 20 Min

Pan brioche integrale

2.5(4)

21 Std. 45 Min

Biscotti di Basilea

4.3(8)

1 Std. 50 Min

Torta cupcake

2.3(4)

40 Min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

4.4(8)

2 Std. 30 Min

Panna cotta alla crema al whisky

3.9(12)

4 Std. 30 Min

Gianduia

3.3(6)

20 Min

Biscotto genoise al cacao

3.0(10)

1 Std. 10 Min

Chiocciole al formaggio

4.5(17)

4 Std. 15 Min

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

4.4(38)

1 Std. 20 Min

Attorcigliati al sale marino

4.9(34)

3 Std. 15 Min

Spianata sarda

4.0(12)

7 Std. 45 Min