Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
- 100 g di mozzarella scolata e a fette
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 379 kcal / 1586 kJ
- Protein
- 33.2 g
- Tuk
- 23.6 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Pasticcio di carne e mele in crosta
2hod. 40min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Piccoli polpettoni in crosta
1hod. 10min
Involtini alla frutta secca
40min
Polpette alla mortadella
40min
Polpettone in crumble fragrante
1hod.
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1hod.
Polpettone al Varoma con contorno
1hod. 45min
Polpettone ricotta e tonno
45min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1hod.