Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 100 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di pancarré a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
150 g di speck a fette
Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
100 g di mozzarella scolata e a fette
500 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 33.2 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 9.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pere 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata di cipolle bianche

1hod. 25min.

Mousse ai due cioccolati

15min.

Torta fior d'arancia

50min.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9hod.

Spezzatino alla birra scura

13hod. 30min.

Gateau di ricotta e cioccolato

1hod. 10min.

Polpette danesi

50min.

Bomba di riso

55min.

Patate in salsa piccante

45min.

Pizza di patate alle verdure

2hod.

Polpette di mortadella

20min.

Peperoni marinati

55min.