Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 235 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro + q.b.
- 250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
- 250 g di prosciutto cotto a fette
- 500 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3656.8 kJ / 874 kcal
- Protein
- 49.6 g
- Sacharidy
- 54.4 g
- Tuk
- 50.9 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patate duchessa
1h
Crescia sfogliata urbinate
1h 30min
Salatini würstel ed Emmental
1h
Piadina romagnola
15min
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15 min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Mini croissant con pancetta affumicata
2h
Mini valdostane al kamut
1h 5 min
Bomboloni salati
3h 20 min
Tortino di patate dal cuore morbido
1h 20 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Tigelle
3 godz. 50 min