Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

4.1 10 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
burro q.b.
250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 49.6 g

Kalorie 3656.8 kJ / 874 kcal

Tuk 50.9 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 54.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Facciamo festa! 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocco al forno con i ciccioli

4hod. 50min.

Focaccia con la crescenza

1hod. 45min.

Erbazzone reggiano

2hod.

Piadina romagnola

15min.

Passatelli

45min.

Tortelli verdi

3hod. 30min.

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1hod. 30min.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1hod. 15min.

Gnocco emiliano

4hod. 50min.

Crescentine modenesi

11hod.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4hod. 55min.

Tigelle

3hod. 50min.