Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

5.0 1 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

whole milk
350 g
caster sugar
80 g
pudding rice
50 g
lemon finely grated zest only
1
jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
3
vanilla pod seeds only
1
egg yolks from medium eggs
3
milk
250 g
gelatine leaves
4
whipping cream
200 g
candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
15 g
Kirsch
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Protein 46 g

Kalorie 9252 kJ / 2214 kcal

Tuk 122 g

Sacharidy 199 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patisserie 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25hod. 40min.

Meatballs - Keftedes

Meatballs - Keftedes

2hod. 30min.

Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

1hod. 10min.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min.

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1hod. 30min.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1hod. 45min.

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Žádné hodnocení

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25hod. 30min.

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35min.

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1hod. 30min.

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30min.