Zařízení & příslušenství
Emmental Gougères
Příprava 15min.
Celkový 50min.
50 pieces
Suroviny
-
Emmental cheese cut in pieces (2 cm)120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
water190 g
-
unsalted butter diced80 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
plain flour125 g
-
mustard powder¼ tsp
-
ground cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs4
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
60 mg
Protein
2 g
Kalorie
180 kJ /
43 kcal
Tuk
3 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Fougasse
2hod.
Crème Pâtissière
15min.
Speedy Bassara
25min.
Almond Tuiles
1hod. 30min.
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2hod. 45min.
Floating Islands
40min.
Beurre Blanc
20min.
Roquefort Sauce
20min.
Tarte au Citron Reconstructed
50min.
Crêpes Suzette
35min.
Pain aux Cereales
12hod. 15min.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min.