Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 76 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

50 pieces

Suroviny

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 60 mg

Protein 2 g

Kalorie 180 kJ / 43 kcal

Tuk 3 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte Tatin

1h

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Pommes Dauphine

2h 10min

Rum Babas

3h 45min

Empress Rice with Crème Anglaise

2h

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2h 15min

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Beurre Blanc

20min

Pain aux Cereales

12h 15min

Fougasse

2h

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min