Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 73 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

50 pieces

Suroviny

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
water
190 g
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
125 g
mustard powder
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 60 mg

Protein 2 g

Kalorie 180 kJ / 43 kcal

Tuk 3 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Crème Brûlée

4hod. 45min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min.

Frangipane Cake

1hod. 45min.

Pommes Dauphine

2hod. 10min.

Rum Babas

3hod. 45min.

Crab Tortelloni, Red Mullet

5hod.

Piped Raspberry Mousse

1hod.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Beurre Blanc

20min.

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2hod. 15min.

Fougasse

2hod.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.