Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 190 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g plain flour
- ¼ tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- 4 medium eggs
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 180 kJ / 43 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 60 mg
Alternativní recepty
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Pear and Goat's Cheese Flatbread
3 Std.
Focaccia
3 Std.
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 Std. 20 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Sicilian Caponata
30min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Crusted Pâté (Spain)
10h
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min
Gougères
55 min