Emmental Gougères
TM5 TM6

Emmental Gougères

4.8 (48 hodnocení)

Suroviny

  • 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 190 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 125 g plain flour
  • ¼ tsp mustard powder
  • 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
  • 4 medium eggs

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
180 kJ / 43 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
2 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
2 g
Sodík
60 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty