Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

12 unidades

Suroviny

250 g de agua
350 g de batatas en trozos
60 g de mantequilla y algo más para engrasar la sartén
250 g de leche
2 huevos
200 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de nuez moscada molida
1 pellizco de sal
200 g de jarabe de arce (volitelně)

200 g de mermelada de arándanos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 4.02 g

Kalorie 814 kJ / 194 kcal

Tuk 6.31 g

Vláknina 1.46 g

Sacharidy 30.86 g

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