Kompatibilní verze
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 - 14 berberechos frescos
- 2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso de sándwich
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2354 kJ / 562 kcal
- Protein
- 63.8 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Tuk
- 27.2 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 561.1 mg
Alternativní recepty
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Salmón con salsa de queso manchego
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza al cava
1u.
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Rollitos de lenguado y gambas
45min