Kompatibilní verze
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 - 14 berberechos frescos
- 2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso de sándwich
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2354 kJ / 562 kcal
- Protein
- 63.8 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Tuk
- 27.2 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 561.1 mg
Alternativní recepty
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 min
Patatas rellenas de gambas
1h
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Merluza al cava
1h
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min