Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 113 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

20 almejas frescas
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
10 g de harina de trigo
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (volitelně)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
2 huevos envueltos en film transparente
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
4 pellizcos de sal
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1079.4 mg

Protein 43.3 g

Kalorie 1431 kJ / 342 kcal

Tuk 17.7 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

País Vasco 21 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min.

Bacalao confitado al ajoarriero

1hod.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min.

Bacalao al estilo de Braga

30min.

Bacalao con langostinos

1hod.

Pescadilla con langostinos en salsa

30min.

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min.

Bacalao con chirlas

45min.

Bacalao con gambones y almejas

45min.

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min.

Merluza a la gallega

40min.

Bacalao en salsa verde

30min.