Zařízení & příslušenství
維也納牛奶夾心麵包
Příprava 40min.
Celkový 3hod. 30min.
4 個
Suroviny
中種麵糰
-
牛奶125 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
高筋麵粉200 克
主麵糰
-
高筋麵粉70 克
-
低筋麵粉30 克
-
奶粉15 克
-
牛奶80 克
-
糖15 克
-
鹽¼ 茶匙
-
橄欖油15 克
奶油抹醬
-
奶油 切塊,置於室溫軟化65 克
-
糖20 克
-
煉乳20 克
整型
-
冰糖粉 依個人喜好調整10 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
12.5 g
Kalorie
2192 kJ /
524 kcal
Tuk
21.3 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
71.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(上)
76 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan