Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
- 150 g de blancs de poireau, coupés en rondelles (1 cm)
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupée en morceaux
- 300 g de pêches, dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 1000 g de bouillon de poule
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 2.38 g
- Sacharidy
- 8.83 g
- Tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 2.28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de courgette au bleu
25 Min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Soupe de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Gaspacho asiatique
15 Min
Soupe glacée aux amandes
1 Std. 15 Min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3 Std. 30 Min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 Min
Gaspacho tomate-gambas
2 Std. 30 Min
Crème de roquette au chèvre
30 Min
Velouté poivron rouge-citron vert
20 min
Velouté de langoustines à la vanille
55 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min