Kompatibilní verze
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 369 kcal / 1543 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 26.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayon de fruits exotiques
30min
Ballotine comme un macaron
25min
Fruits d'été en papillote
20min
Marquise au chocolat
2hod. 25min
Papillote de fruits
30min
Chutney à la cerise
50min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Sphère comme une orange sanguine
18hod.
Clémentine farcie au crabe
20min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2hod.
Verrines bretonnes au lait ribot
30min
Gratin de mangue aux épices
1hod. 30min