Kompatibilní verze
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 18 langostinos crudos medianos pelados
- 18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)
Salsa de ají amarillo
-
150
g de aceite de girasol
nebo 150 g de aceite de oliva - 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de pasta de ají amarillo
- 10 g de vinagre de vino tinto
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 284 kcal / 1188 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Tuk
- 25.6 g
- Sacharidy
- 0.2 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sangría
5 Min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1 Std.
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
1 Std.
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
1 Std. 10 Min
Carpaccio de pulpo
3 Std. 10 Min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 Std. 20 Min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min
Ceviche de pulpo
10 Min
Tartar dos salmones
20 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Tiramisú de frutos del bosque
1 Std. 50 Min
Pulpo en salpicón
25 Min