Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Tacos de pato con mole de mango
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 20min.
15 unidades
Suroviny
-
35 g de manteca de cerdo35 g de margarina
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 chile chipotle en conserva (volitelně)
-
guindilla seca, sin semillas (al gusto)30 g de chiles frescos
-
20 g de semillas de sésamo tostado
-
40 g de pipas de calabaza tostadas
-
25 g de cacahuetes tostados sin sal
-
10 g de pasas sin semillas
-
40 g de nueces pecanas
-
40 g de almendra cruda sin piel
-
350 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
-
400 g de mango maduro (solo la pulpa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
15 tortillas de maíz
-
300 g de aceite para freír
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
10.1 g
Kalorie
1497 kJ /
358 kcal
Tuk
24.8 g
Vláknina
4.3 g
Sacharidy
23.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Food truck
83 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pato Pekín - China
1hod. 30min.
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min.
Buffalo chicken mozzarella
3hod. 30min.
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40min.
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1hod.
Nems de langostinos con emulsión de piña
25min.
Tacos de langostinos al pastor
30min.
Cochinita pibil
3hod. 50min.
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1hod.
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48hod.
Bao buns de secreto ibérico
2hod. 30min.