Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 48 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 4011 kJ / 957 kcal

Tuk 82 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10hod.

Ei im Körbchen

55min.

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

55min.

Hähnchen-Spargel-Tartelettes

1hod. 35min.

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3hod. 30min.

Gefüllte Koteletts

40min.

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1hod. 40min.

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3hod. 15min.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2hod. 55min.

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1hod. 20min.

Gefüllte Ente

3hod. 15min.

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1hod.