Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 45 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 4011 kJ / 957 kcal

Tuk 82 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderrouladen mit Gürkchen

1hod. 15min.

Krustenbraten mit Malzsauce

2hod. 40min.

Knuspriger Schweinebauch

3hod.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2hod. 55min.

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1hod. 40min.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3hod. 15min.

Klassische Bratwurst

3hod. 30min.

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2hod.

Schaschlikspieße aus dem Varoma

1hod. 10min.

Buletten mit Pilzrahm

1hod.

Leberkäse Pizza Style

2hod. 40min.

Marinade für Spare Ribs

10min.