Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 46 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 4011 kJ / 957 kcal

Tuk 82 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Marinade für Spare Ribs

10min.

Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur

40min.

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3hod. 30min.

Biermarinade zu Nackensteaks

4hod. 20min.

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1hod. 30min.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3hod. 15min.

Beef Burger

1hod.

Spareribs vom Grill

6hod. 45min.

Gegrillte Schweinespieße

7hod. 10min.

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1hod.

Cordon Bleu vom Grill

45min.

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2hod.