Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 4011 kJ / 957 kcal

Tuk 82 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ei im Körbchen

55min.

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

55min.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1hod. 20min.

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3hod. 30min.

Gefüllte Koteletts

40min.

Tropischer Sektcocktail

5min.

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1hod. 20min.

Gefüllte Ente

3hod. 15min.

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1hod.

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1hod. 40min.

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10hod.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2hod. 55min.