Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh coriander leaves only
- 4 sprigs fresh parsley leaves only
- 200 g onions quartered
- 400 g lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g olive oil
- 400 g carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)
- 250 g turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 900 g water
- 300 g chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)
- 6 spicy sausages (e.g. merguez) (volitelně)
- 400 g courgettes sliced (approx. 1.5 cm)
- 350 g couscous, medium grain
- 70 g raisins
- 350 g tinned chick peas drained
-
1 - 2
tsp harissa paste
nebo 1 - 2 tsp chilli paste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 900 kcal / 3753 kJ
- Protein
- 51 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 70 g
- Vláknina
- 11.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kashmiri Rice
30 min
Scandinavian Brunch
Brak ocen
Rice salad with eggs and tuna fish
1 godz.
Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)
50 min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1 godz. 35 min
Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
1 godz. 5 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Banana, Strawberry and Citrus Juice
10 min
Steamed Hake with 7 Colour Rice
1 godz.
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2 godz.
Cod with Pistachio and Couscous
30 min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40 min