Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous

1.6 14 rating

Příprava 35min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Tomato Sauce

onions quartered
120 g
leek white part only, cut in pieces (2-3 cm)
50 g
olive oil
40 g
garlic cloves
4
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme
1 sprig
harissa paste
2 - 3 tsp

Lamb and Couscous

water
400 g
cooked chickpeas
200 g
400 g tinned chickpeas, drained
turnip cut in cubes (1 cm)
100 g
100 g swede, cut in cubes (1 cm)
boneless lamb leg diced
600 g
olive oil
10 g
couscous
300 g
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 pinch
water boiling
600 g
sultanas
150 g
carrots cut in slices (2 mm)
200 g
courgettes cut in slices (2 mm)
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29.9 g

Kalorie 2324 kJ / 556 kcal

Tuk 23.3 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

All-in-one Meals 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Greek Style Pork Stew

30min.

Basque Chicken

1hod. 10min.

Chicken and Chickpea Tagine

1hod. 20min.

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1hod.

Lentil Curry Stew with Chicken

8hod. 35min.

Chicken Korma

40min.

Quick Lamb Dhansak

50min.

Chicken chorizo and chickpea stew

40min.

Cashew Chicken

45min.

Chicken Cacciatore

50min.

Quick Lamb Dhansak

45min.

Chicken Curry with Spinach

1hod. 5min.