Vyhledat
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
TM6 TM5

Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
4.7 ( 360 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 80 g d'huile d'olive
  • 50 g de sauce de soja
  • ½ c. à café de sucre roux
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 20 - 30 g de gingembre frais épluché (volitelně)
  • 100 g de céleri branche coupé en morceaux
  • 350 g de petits pois surgelés
  • 450 g d'eau
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
664 kcal / 2782 kJ
Protein
46 g
Tuk
43 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
9.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

(158)

40min

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

(3)

1hod. 20min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

(691)

35min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

(87)

25min

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

(12)

1hod. 40min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

(33)

1hod. 15min

Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat

Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat

(124)

45min

Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

(13)

1hod. 20min

Saumon et salade de pomme et fenouil

Saumon et salade de pomme et fenouil

(19)

1hod. 20min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

(29)

25min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

(136)

1hod. 5min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

(407)

50min