Zařízení & příslušenství
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
4 porce
Suroviny
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (volitelně)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Stew z fazolí černé oko s olihní
Keine Bewertungen
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Marocké jehněčí s kuskusem
Keine Bewertungen
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Steaková omáčka
25 Min
Závitky NEM
1 Std. 5 Min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5 Min