Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

25 porcí

Suroviny

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 8.4 g

Kalorie 296 kJ / 70 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

To je nářez! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Frncochaté knedlíky

Frncochaté knedlíky

30min.

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5min.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min.

Huspenina

Huspenina

2hod. 25min.

Bílý jogurt

Bílý jogurt

11hod. 10min.

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40min.

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min.

Marinované papriky

Marinované papriky

55min.

Buchty s uzeným masem

Buchty s uzeným masem

1hod. 30min.

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2hod. 30min.

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13hod. 40min.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50hod. 30min.