Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

25 porcí

Suroviny

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 8.4 g

Kalorie 296 kJ / 70 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

To je nářez! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Marlenka z Thermomixu

Marlenka z Thermomixu

25h 15min

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

2h

Polévka z ředkvičkových listů

Polévka z ředkvičkových listů

40min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Škvarkoví šneci se zelím

Škvarkoví šneci se zelím

1h 5min

Líčka marinovaná v černém pivu

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

1h 30min