Kompatibilní verze
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 gramů lískových ořechů
- 150 gramů sušených meruněk
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů česneku
- 60 gramů olivového oleje, plus extra na pokapání
- ½ čajové lžičky soli
- 200 gramů kuskusu
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 600 gramů vody
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 200 gramů cuket, na plátky (7-10 mm)
- 150 gramů paprik, červených, na kousky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 200 gramů feta sýru, na malé kostičky (5 mm)
- 2 čajové lžičky čerstvé petržele, nasekané, na ozdobení (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 12.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy
40min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min
Rajčatový vývar
3h 15min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
1h 10 min
Hovězí kofty s fetou
1hod. 20min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Salát detox
10min