Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 gramů parmazánu, na kousky (3 cm)
- 1200 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu, na kousky (4 cm)
- 320 gramů špaget
- 1 ¼ čajovou lžičku soli
- 2 stroužky česneku
- 5 snítek čerstvého oregana, jen lístky, plus na ozdobu
- 30 gramů olivového oleje
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1854.8 kJ / 443 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 69 g
- Tuk
- 12.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Sicilský krevetový salát
40 min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Penne se slávkami
1h 5min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min