Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

4.6 135 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 25min.

3 raciones

Suroviny

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 10 g perejil fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
1100 g de agua
2 cucharadita de sal
160 g de placas de lasaña secas
300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
50 g de zanahorias
30 g de apio
30 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de tomate triturado en conserva
250 g de queso ricota salado escurrido

250 g de requesón, escurrido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recetas del mundo 72 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canelones de brócoli y puerro

1hod.

Soparnik (Empanada de acelgas) - Croacia

45min.

Berenjenas caprese en caponata

50min.

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1hod. 15min.

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1hod. 20min.

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

50min.

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30min.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1hod. 30min.

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1hod. 40min.

Empanadillas de puerro y queso

1hod.

Lasaña de brócoli

45min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1hod.