![Lasaña al vapor con berenjenas y requesón Lasaña al vapor con berenjenas y requesón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5DCFA44-E450-48B2-A11D-C6830F85DD80/Derivates/6C234B18-AB48-48FA-868C-4E71B3CB5769.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 5 - 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
- 1100 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 160 g de placas de lasaña secas
- 300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de zanahorias
- 30 g de apio
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de tomate triturado en conserva
-
250
g de queso ricota salado escurrido
nebo 250 g de requesón escurrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min
Parmentier de setas
1h 10min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Pastel de patata con kale
1h 40min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 godz.
Lasaña de brócoli
45min
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.
Carbonara vegetariana
15min