Kompatibilní verze
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
- 15 g de maicena
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de girasol
- 15 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40 λεπτ.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 λεπτ.
Ternera con pimientos en salsa picante
40 λεπτ.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 Min
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Pollo en salsa de yogur - India
35 Min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 phút
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 Min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min