Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry
4.3 78 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • cardamom seeds
    ½ tsp
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • onions cut in halves
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
    1
  • olive oil
    20 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • water
    100 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt
    2 tsp
  • waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • cauliflower cut in florets
    150 g
  • courgettes cut in slices (1 cm)
    150 g
  • frozen green peas
    100 g
  • fresh coriander leaves
    2 sprigs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g
Kalorie 1642 kJ / 395 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 6.8 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 2018 174 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(314)

25min

Indian vegetable curry

4.2(126)

50min

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(75)

35min

Iranian Vegetable Stew

3.9(55)

1h 30min

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2(6)

40min

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5(85)

40min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(115)

40min

Chick Pea Curry

4.1(106)

35min

Chana Masala

4.1(180)

45min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(255)

25min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.2(605)

40min

Vegetable Biryani

4.0(343)

50min