
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g sunflower oil
- 2 egg yolks from medium eggs
- 40 g Dijon mustard
- 30 g white wine vinegar
- 1 pinch cayenne pepper
- 1 pinch sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 250 g single cream
- Nutriční hodnoty
- na 50 g
- Kalorie
- 166.6 kcal / 697 kJ
- Protein
- 1.3 g
- Tuk
- 17.6 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Sodík
- 110.6 mg
Alternativní recepty
Lemon Posset
2hod. 40min
Orange Liqueur Zabaglione
15min
Béarnaise Sauce
20min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Caesar Salad Dressing
5min
Mustard Balsamic Vinegar Dressing
10min
Hollandaise Sauce
15min
Chilli and Apple Jelly
4hod. 15min
Beurre Blanc
20min
Salsa Verde
10min
Smoked Mackerel Pâté
55min