Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
Příprava 35min.
Celkový 48hod.
2 portions
Suroviny
Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
-
fresh dill leaves20 g
-
coarse sea salt120 g
-
caster sugar80 g
-
vodka15 g
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
salmon fillet, fresh boneless, skin on (approx. 300 g)1
Lemon Dill Cream
-
double cream100 g
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
fresh dill leaves (approx. 5 g)1 bunch
Buckwheat Blinis
-
buckwheat flour100 g
-
water150 g
-
baking powder1 tsp
-
medium egg1
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
salted butter for cooking20 g
Garnish
-
olive oil35 g
-
lemon juice15 g
-
white balsamic vinegar15 g
-
honey10 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
rocket salad20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
43 g
Kalorie
3831 kJ /
902 kcal
Tuk
6.5 g
Sacharidy
76.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Just for Two
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Salsa Verde
10 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 Std. 10 Min
Fresh Pasta Dough
1 Std.
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Mayonnaise
5 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20 Min
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1 Std. 10 Min