Zařízení & příslušenství
Saag Paneer
Příprava 30min.
Celkový 13hod.
1 portion
Suroviny
Paneer
-
whole milk1500 g
-
white vinegar4 Tbsp
Spinach
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
onions halved50 g
-
garlic cloves15 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
unsalted butter diced20 g
-
single cream100 g
-
fresh spinach leaves400 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
lemon juice to taste
-
vegetable oil for frying
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
16 g
Kalorie
1678 kJ /
401 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
28 g