Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.9 14 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 20min
4 porzioni

Suroviny

Salsa di fragole
  • di fragole pulite e a metà
    250 g
  • limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
    ½
  • di sale
    1 pizzico
Tartare di zucchine
  • di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
    550 g
  • di basilico fresco lavate ed asciugate
    5 - 10 foglie
  • di menta fresca lavate ed asciugate
    5 - 10 foglie
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di pomodori datterino
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • fragole a tocchetti
    2 - 3

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 132 kcal / 552 kJ
Protein 2.8 g
Tuk 10.5 g
Sacharidy 6.9 g
Vláknina 3.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...