Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne

4.4 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

8 porzioni

Suroviny

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.1 g

Kalorie 938 kJ / 224 kcal

Tuk 11.6 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi... castagne! 9 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

55 Min

Strüdel uva e salsiccia

2 Std.

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Lasagne di zucca

1 Std.

Pie salata di zucca

1 Std. 30 Min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2 Std. 45 Min

Quiche ai ravanelli

1 Std. 30 Min

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1 Std. 30 Min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50 Min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 Std. 30 Min