Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
- 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 938 kJ / 224 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 11.6 g
- Vláknina
- 4.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sformato di verdure
1h 35min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Involtini filanti al cavolo rosso
1 godz. 15 min
Lasagne di zucca
1 Std.
Carpaccio di melanzane
45 Min
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45 Min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 Std.
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 Std.
Strüdel salato di zucca e ricotta
2 Std.
Quiche pere e gorgonzola
1 Std.