Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.1 g

Kalorie 1000 kJ / 239 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 37 g

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