Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Protein
- 44.6 g
- Sacharidy
- 26.2 g
- Tuk
- 10.7 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 729.3 mg
Alternativní recepty
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Petto di pollo e zucchine
50min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min