Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

2 portions

Suroviny

350 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
150 g de courgettes épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de curry en poudre
400 g de filets de saumon frais
10 g d'huile d'olive
25 g de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
1 c. à soupe rase de chapelure (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 48.5 g

Kalorie 2865 kJ / 684 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 37 g

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