Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 300 g d'eau chaude
- 1 oignon coupé en quatre
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 400 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
- de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 705 kcal / 2964 kJ
- Protein
- 38 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 74 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille
55min
Pommes de terre au curry
55min
Ratatouille provençale
1hod.
Couscous à l'agneau et au poulet
1hod. 20min
Poulet basquaise
50min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1hod.
Couscous royal
1hod. 20min
Couscous de poulet
1hod. 10min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1hod. 5min
Poulet et ratatouille au romarin
40min
Poulet à l'algérienne
40min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min