Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 300 g d'eau chaude
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 400 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
- de la sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2964 kJ / 705 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 74 g
- Tuk
- 25 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille provençale
1h
Poulet aux poivrons
55 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min
Poulet basquaise
50 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1 godz. 30 min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min
Couscous à l'agneau et au poulet
1 godz. 20 min