Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porciones

Suroviny

2 berenjenas
3 dientes de ajo pelados
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
70 g de tahini
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
¼ cdita de comino en polvo (volitelně)
1 cdita de sal fina
1 cdita de perejil finamente picado
⅛ cdita de paprika
pan pita para acompañasr (ver receta)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 32 g

Kalorie 5508 kJ / 1312 kcal

Tuk 88 g

Vláknina 28 g

Sacharidy 108 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 min

Polenta con estofado de hongos

35 min

Hummus

5 min

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Falafel

55 min

Apple crumble vegano

1 godz.

Souffle de queso gruyere

40 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Tapenade de aceitunas negras

5 min

Babaganush

2 godz.

Keppe charola

1 godz. 40 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 godz. 15 min