Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (volitelně)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 108 g
- Tuk
- 88 g
- Vláknina
- 28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tabule de quinoa
10 min
Albóndigas de Kale sin carne
30 min
Tabule
30 min
Falafel
55 min
Mezze (dip de berenjena)
25 min
Polenta con estofado de hongos
35min
Curry de espinaca y queso fresco
13h
Chutney de mango y tamarindo
20 min
Babaganush
2 godz.
Tapenade de aceitunas negras
5 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min