Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porciones

Suroviny

2 berenjenas
3 dientes de ajo pelados
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
70 g de tahini
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
¼ cdita de comino en polvo (volitelně)
1 cdita de sal fina
1 cdita de perejil finamente picado
⅛ cdita de paprika
pan pita para acompañasr (ver receta)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 32 g

Kalorie 5508 kJ / 1312 kcal

Tuk 88 g

Vláknina 28 g

Sacharidy 108 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus

5min.

Tahini

25min.

Cocción trigo bulgur (500 g) TM6

Žádné hodnocení

Polenta con estofado de hongos

35min.

Fattoush

30min.

Falafel

55min.

Gnocchis de papa

50min.

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10min.

Mantequilla de zanahoria asada

1hod.

Tapenade de aceitunas negras

5min.

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1hod. 15min.

Babaganush

2hod.