![Trucha al vapor con puré de brócoli Trucha al vapor con puré de brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a99ea8de-254f-4793-9767-60eaf168b10c/Derivates/e4d69fb7-a18d-494a-a533-b982f156b930.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo, pelados
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (volitelně)
- 250 g de floretes de brócoli, frescos o congelados
- 4 filetes de trucha, sin piel, (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de crema ácida
- 2 pizcas de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 835 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Sopa de brócoli
15min
Brócoli al vapor (400-800 g) en Varoma
25min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Filetes de pescado al vapor (2-3)
25min
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40 Min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 Std.
Ensalada tibia de papas (Pelar)
45min
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1 Std.
Huevos en cocotte con espinacas
30min
Espinacas al vapor (500 g) en Varoma
15min
Pechugas de pollo al vapor (6)
25min