Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 rating

Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 porciones

Suroviny

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 3 g

Kalorie 88 kJ / 8 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PASCUA 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de berenjena asada

40min

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Sopa Húngara de hongos

30min

Tabule TM6

1h 30min

Humus

15min

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Ratatouille

40min

Quiche vegano de hongos

1h 15min

Tabule

30min

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

45min

Babaganush

2h

Puré de papa y camote con chile morita

45min