Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 porciones

Suroviny

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 3 g

Kalorie 88 kJ / 8 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PASCUA 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de berenjena asada

40min.

Puré de camote

40min.

Mostaza de hierbas

8hod. 15min.

Humus

15min.

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min.

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min.

Ensalada de coles de bruselas

35min.

Queso crema de almendras

20min.

Alcachofas con aderezo de ajo

1hod. 15min.

Pesto de espinacas y nueces

5min.

Focaccia con romero y jitomates cherry

1hod. 30min.

Salsa pesto

10min.