Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 porciones

Suroviny

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 3 g

Kalorie 88 kJ / 8 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

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