Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo sólo la ralladura
- 1 limón verde sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 8 kcal / 88 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Tahini
25min
Humus
15min
Sopa de garbanzo con mejillones picantes
30min
Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán
50min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45min
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1hod.
Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6
2hod. 20min
Estofado picoso de berenjena
30min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24hod.
Babaganush
2hod.
Babaganoush
50min