![Mezze (dip de berenjena) Mezze (dip de berenjena)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20AA0364-64A8-4C29-86D5-108CEF65C579/Derivates/2227EE0F-0CCE-40FE-BCD3-11515B95CBF7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 88 kJ / 8 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Vegetales gratinados con queso azul
1h 30min
Polenta con estofado de hongos
35min
Gnocchis de betabel
1 godz. 40 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Humus
15min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Crema de betabel
40min
Crema de camote con hojuelas de camote
40min
Puré de papa y poro
40min
Sopa de brócoli
15min