![Curry de lentejas (dahl) Curry de lentejas (dahl)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b25f2457-d067-4fbe-a23c-414a843b6bf6/Derivates/cbc17801-980f-400a-8ab8-7a4683178a07.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada, cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1034 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1 godz.
Arroz Persa con eneldo y granada
40 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16 Std.
Garam masala
5 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5 Min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Tabule de quinoa
10 Min