
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 246 kcal / 1034 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Falafel
55min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Crema Ácida vegana
10min
Curry de espinaca y queso fresco
13hod.
Estofado Africano occidental de maní
50min
Estofado picoso de berenjena
30min
Curry con verduras
1hod. 10min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2hod. 40min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2hod. 30min
Pesto de cilantro
5min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min