Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
- 500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
- 30 g de champignons des bois déshydratés
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 blancs d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 222 kcal / 921 kJ
- Protein
- 9.5 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte au poivron et chèvre frais
1hod. 15min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5hod. 30min
Terrine de feta au basilic
3hod.
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Flan d'aubergine
1hod.
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Flans de poireau
35min
Chou-fleur en soufflé
55min
Flan de patate douce aux épices
55min