Kompatibilní verze
Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g witte langkorrelige rijst
- water, plus extra om de rijst te weken
- 2 witvisfilets, ontveld, 150-180 g elk (bv. koolvis, tong, rivierbaars)
- zout, plus extra naar smaak
- gemalen peper, plus extra naar smaak
- 6 kerstomaten, gehalveerd
- 120 g appel (1 appel), in stukken (1.5 cm), klokhuis verwijderd
- 120 g peren (1 rijpe peer), in stukken (1.5 cm), klokhuis verwijderd
- 1 el honing
- 1 el citroensap
- 130 g wortelen, in staafjes (1 cm x 5 cm)
-
4
groene asperges, in de lengte gehalveerd als ze dikker zijn dan 1 cm
nebo 150 g broccoliroosjes - 40 g bloem
- 20 g bruine suiker
- 20 g boter
- 150 g uien, in stukken (4 cm)
- 1 teentje knoflook
- 250 - 300 g butternut pompoen, geschild, in stukken (3 cm)
- 20 g extra vergine olijfolie
- 80 g rijpe tomaten, in stukken
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 400 g water
- verse bieslook, gesneden, als garnituur
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 105 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 13.2 g
Alternativní recepty
Sinaasappel-currydressing
10min
Romige courgettensoep
25min
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Pas d’évaluation
Plakje marmercake met perzikvulling
Pas d’évaluation
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1 Std. 25 Min
Vinaigrette van paprika's
Pas d’évaluation
Citroensorbet met schuimwijn
10min
Haverkoekjes op een stokje
1 godz. 30 min
Pompoensoep
35 min
Mysterieuze soep
45min
Romige tomatensoep
25min
Aardappelpuree
45min