
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g șalote tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 380 g
- Kalorie
- 1833 kcal / 7666 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 192 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Žádné hodnocení
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Chutney de mango
1hod. 20min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Sos Roquefort
20min
Sos de muștar și mărar
2hod. 15min
Sos de piper
30min
Sos béchamel
15min
Sos olandez
15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min