Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 380 g
- Kalorie
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 192 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Sos olandez
15min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nessuna valutazione
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Zabaglione
15min
Sos de muștar și mărar
2j 15 menit
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Sos de piper
30 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Bloody Mary
5min
Sos Roquefort
20min