Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en dés
- 3 saucisses de Morteau
- 400 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3481 kJ / 838 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Tuk
- 62.4 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petit salé aux lentilles
55min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1 Std.
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1 Std.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Endives au jambon
1h 15min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Pot-au-feu
1h 35min