Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, pelée et en morceaux
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 1 saucisse, de Montbéliard
- 400 g de poitrine fumée, salée
- 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- persil frais, ciselé pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3494 kJ / 841 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 54 g
Alternativní recepty
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 Std.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Petit salé aux lentilles
1 Std. 10 Min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 Std. 30 Min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Petit salé aux lentilles
1h 35 min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Flan de poireau et pancetta
35min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 godz. 5 min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min