Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, pelée et en morceaux
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 1 saucisse, de Montbéliard
- 400 g de poitrine fumée, salée
- 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- persil frais, ciselé pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3494 kJ / 841 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 54 g
Alternativní recepty
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 Min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 35 min
Petit salé aux lentilles
45 Min
Porc aux lentilles
1h 20min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Rougail saucisse et riz
50 Min