Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
Suroviny
Le poulet mariné en barde de lard
-
2 c. à café de paprika doux
-
1 pincée de poivre moulu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de blanc de poulet taillés en lanières (1-2 cm)
-
2 c. à café de sel
-
180 g de lard fumé, en tranches fines
-
4 pincées d'herbes de Provence déshydratées
Le velouté de poireau
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre moulu
-
200 g de riz basmati blanc
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La sauce
-
20 g de moutarde
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Tartinable de bacon au mélange du trappeur
10min.
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min.
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min.
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
1hod.
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40min.
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55min.
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40min.
Jambalaya de poulet
40min.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50min.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min.
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min.
Velouté au riesling
25min.