Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La sauce au yaourt
- 500 g de yaourt nature (4 pots)
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le saumon
- 600 g de fenouil, émincé finement
- 20 g de beurre demi-sel
- 8 pavés de saumon frais
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1250 g d'eau
- 350 g de riz
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1392 kJ / 332 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Saumon au fenouil
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min