Kompatibilní verze
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à café de pâte de curry
- 30 g de gingembre frais
- 400 g de lait de coco
- 600 g de lotte, coupée en médaillons
- 1200 g d'eau
- 3 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 350 g de courgettes, détaillées en cubes
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2676.3 kJ / 638 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 25.3 g
- Nasycený tuk
- 17.8 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 644.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5min
Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli
30 min
Curry de poisson
45 min
Mijoté de lotte aux épices
50 min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1h 10min
Lotte sauce vallée d’Auge
1sa 40 dk
Lieu jaune au curry rouge
45 min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min